Flocken-Grits – oder flaking grits – sind gebrochene Maiskörner, die für verschiedene Anwendungen wie Puffreistörtchen verwendet werden können und für Babyfood-Nahrung geeignet sind.
Der Zugang zu den genetischen Ressourcen von Limagrain Ingredients hat die Entwicklung spezieller Maissorten des Typs EUROPLATA ermöglicht. Bei diesen Sorten handelt es sich um Hart-/Zahnmais, aus dem große Flocken-Grits gewonnen werden können und der hervorragend für die Puffreistorten-Anwendungen mit Baby Food-Qualität geeignet ist.
Körnung hervorragend geeignet für Cornflakes mit Babyfood-Qualität.
Körnung geeignet für Puffreistorten mit Babyfood-Qualität.
