Limagrain Ingredients entwickelt und produziert nach einem patentierten Verfahren Mehle mit vollständig kontrollierter Körnung, unter anderem sogar staubfrei, um die Gesundheit des Personals zu gewährleisten. Als Trägermittel für die Enzym-, Aroma-, Vitaminergänzung lässt sich die Körnung wählen, die am besten für die zu verdünnenden Rohstoffe geeignet ist.
Ein qualitativ hochwertiges Sortiment für Erzeugnisse mit hohem Mehrwert.
Um den strengsten Anforderungen in mikrobiologischer Hinsicht zu entsprechen, sind die bakteriologischen Mengen über 20-mal geringer als bei ursprünglichem Mehl.
Die Verwendung von Innosense Carriers Funktionsmehlen ermöglicht es, die Auswirkungen auf die Gesundheit des Personals in Grenzen zu halten und zugleich eine Zielkörnung sowie eine hervorragende Fließfähigkeit zu gewährleisten.
100%ige Clean Label-Lösung mit der Deklaration „Weizenmehl“. Es gibt nichts Natürlicheres, um empfindliche Rohstoffe zu verdünnen.
Ein reichhaltiges Qualitätssortiment.
Dieses funktionelle Mehl verfügt über eine vollständig kontrollierte Körnung, die sich zum Zweck einer hervorragenden Verdünnung der Körnung der Enzyme annähert.
Unser funktionelles Mehl Bitex 11605 vereint kontrollierte Körnung mit Kaltviskosität.
Für den Einsatz als 100%iges Trägermittel, glutenfrei.
