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Lebensmittel
Bäckerei & Konditorei
Clean Label-Zutaten zur Verbesserung von Bäckerei- und Konditoreiprodukten: Brot und Sandwiches, Brioche, Gebäck, Kekse, Pasteten usw.
Snacks
Clean Label-Zutaten für alle Anwendungen in kulinarische Snacks: direkt extrudierte, Tortilla-Chips, geschichteten Chips, Pellets, Cracker
Kulinarik & Milchprodukte
Clean Label-Zutaten zur Optimierung der Texturen, organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Fertiggerichten, Fleischersatzprodukten, gefüllten Nudeln und mehr.
Frühstückscerealien & Riegel
Clean-Label-Zutaten für Frühstückscerealien und -riegel: extrudierte Cerealien, Müsli, Multiflocken und mehr.
Tiernahrung
Für Haustiere (Pet Food)
Komponenten für viele Futtersorten, die eine optimale Ernährung und eine hohe Funktionalität kombinieren: Für Snacks und Leckerlis, kaltgepresstes Futter, Müsli und mehr, für Hunde, Nager und viele andere Haustiere.
Für Pferde
Energiereiche und leicht verdauliche Komponenten für jedes Pferdefutter: Müsli, Pellets, Mash-und Ergänzungsfuttersorten.
Für Nutztiere
Hydrothermisch aufgeschlossene und funktionelle Futterkomponenten für Ferkel, Kälber, Schweine, Rinder Schafe und Geflügel, einschließlich eines speziellen Sortiments für Jungtiere.
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Innosense Funktionelle Mehle
Texturieren
Clean Label wärmebehandelte Mehle: alternative Lösungen zu Verdickungsmitteln und Stärken.
Ernährung
Mit Clean Label wärmebehandelte Mehle zur Verbesserung des Nährwertprofils von Produkten (Proteine, Ballaststoffe usw.)
Verarbeitung
Clean Label wärmebehandelte Mehle zur Optimierung von Prozessen: Teigverarbeitungsfähigkeit, Viskosität, Pasteurisierungs- und Sterilisationsbeständigkeit usw.
Trägerstoffe
Wärmebehandelte Clean Label-Mehle in Snack-Gewürzlösungen ermöglichen den Ersatz von Maltodextrinen und anderen Zutaten
Masa Innosense Mehle
Snack-Pellets
Nahrhafte Pellet-Snacks
Pellet-Snacks mit einem besseren Nährwertprofil, um Genuss und Gesund zu vereinen
3D-Pellet-Snacks
Einzigartige 3D-Pellets, erstaunlich knusprig und mit zartem Maisgeschmack, zum Braten oder zur Heißluftbehandlung
Pellet Mischungen
Pellet Mischungen für ein neues Sinneserlebnis mit Snacks in vielfältigen Formen, Texturen, Geschmacksrichtungen und Farben.
Originelle Formen
Pellets in verschiedenen Formen und Rezepturen für noch mehr Spaß
Mikropellets für Puffsnacks und -chips
Mikropellets aus verschiedenen Rohstoffen: Mais, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Multigetreide, die Genuss und Ernährung vereinen.
Mehle & Grieß
Maismehl und Maisgrieß
Grieße und Mehle aus Mais spezifischer Sorten, die an unterschiedliche Verwendungszwecke und industriellen Anforderungen angepasst sind.
Hominies
Hominies von sehr hoher Qualität in verschiedenen Körnungen für Cornflakes, Pfannkuchen usw.
Weizenmehle
Sichere und hochwertige Weizenmehle aus unserer integrierten Lieferkette.
Spezialmehle
Auswahl an Spezialmehlen: Dinkelmehl, Roggenmehl
Zutaten für die Brotherstellung
Brotverbesserer
Verbesserer, insbesondere Clean Label, die speziell von unseren Forschungs- und Entwicklungsteams für Sandwichbrote, Gebäck usw. entwickelt wurden.
Mischungen und Vormischungen
Originelle und schmackhafte Vormischungen zur Erweiterung des Back- und Konditorwarensortiments.
Ballaststoffe und Keime
Verschiedene Ballaststoffe und Keime zur Verbesserung des Nährwertprofils von vielen Produkten in der Lebensmittelindustrie.
Gepuffte Körner und geröstete Zutaten
Gepufftes Getreide
Gepuffte Getreidekörner, nahrhaft und texturgebend, oder als Topping.
BIO gepufftes Getreide
Gepuffte Getreidekörner in Bio Qialität, nahrhaft und texturgebend, oder als Topping.
Geröstete Zutaten
Getreide, Hülsenfrüchte oder geröstete Mehle verleihen den fertigen Produkten Geschmack, Knusprigkeit und etwas Besonderes.
Weitere Saaten
Saatenmischungen, um Rezepten einen natürlichen Geschmack zu verleihen.
Produkte für die Pet Food Herstellung
Produkte aus Mais
Grieß und Mehl aus Mais spezifischer Sorten, die für Tierfutter geeignet sind.
Funktionelle Mehle für Haustiere
PetFlour: wärmebehandeltes Mehl mit Clean Label, das funktionelle Lösungen für die Ernährung von Haustieren bietet.
Funktionelle Mehle für die Tierernährung
Uniflour: wärmebehandelte Clean Label Mehle, zur Fütterung von jungen Zuchttieren (Ferkel, Kälber, Geflügel).
Gepuffte Zutaten für Tierfutter
Vorgekochte gepuffte Cerealien, ideal für Müslis für Haustiere und Pferde.
Pellets & unter Druck gegarte Zutaten
Unter Druck vorgekochte Cerealien, die ihre Nährstoffe bewahren. Als Mehl oder Granulat für alle Anwendungen.
Carrier
Thermisch behandelte Mehle Clean Label Unterstützung empfindlicher Rohstoffe zur Gewährleistung von Funktionalität und Absorption
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Wer sind wir?
Hersteller natürlicher und hochwertiger Zutaten für die Lebensmittelherstellende Industrie, für die Herstellung von Heimtiernahrung und der klassischen Tierernährung.
Unsere Einzigartigkeit
Wir bieten Lösungen an, die von der Sortenauswahl bis zur Produktion in einer integrierten Lieferkette stattfinden, 100 % zuverlässig.
Unser CSR-Ansatz
Mensch, Gesundheit, Umwelt – unser CSR-Ansatz wurzelt tief in unserer Berufung und als Teil der Limagrain Genossenschaft.
Eine Ideenschmiede zum Ausprobieren neuer Geschmacksrichtungen, visueller Eindrücke und Texturen für Backwaren, Snacks, Getreideriegel, Salate oder Fertiggerichte. Dieses Sortiment an geschroteten Getreideprodukten und gerösteten Hülsenfrüchten verleiht den Fertigerzeugnissen Knusprigkeit und Originalität!
Diese qualitätsvollen Inhaltsstoffe, die teilweise aus unserer Limagrain-Produktionskette stammen, werden in unserer Werkstatt behutsam geröstet. Diese exklusive Wärmebehandlung ermöglicht es, die Produkte zu debakterisieren, zu trocknen und natürlich zu rösten: Maiskeime, geschrotete Hülsenfrüchte, Buchweizenkörner u.v.m.
Limagrain Ingredients bietet ein hochwertiges Sortiment an, das auf ganz natürliche Weise Knusprigkeit, Ernährungsvorteile und Innovation einbringt!
Maiskeim-, Buchweizen- oder Linsen- und Kirchererbsenschrot oder geröstetes Maismehl für neue Rezepturen, die Erweiterung eines Sortiments in aller Einfachheit.
Für ein sensorisches Erlebnis anderer Art sorgt die Röstung für Knusprigkeit und Geschmack bei einem Topping oder Einschlüssen!
Zur Verbesserung des Nährwertprofils der Produkte auf natürliche Weise: Nutricorn steuert seinen reichen Magnesium-, Faser- und Proteingehalt bei oder die gerösteten Hülsenfrüchte ihren Proteinreichtum!
Die gerösteten Inhaltsstoffe lassen sich einfach verwenden und können einfach den Formulierungen der Backwaren, Snacks, Fertiggerichte
Nutricorn ist ein behutsam gerösteter Maiskeim. Er ist die eigentliche Nahrungsquelle des Mais. Mit 9 g Nutricorn auf 100 g des Produkts können Sie Anspruch auf die Bezeichnung „reich an.
Kichererbsenschrot trägt nicht nur zum Geschmack bei und ermöglicht eine Bezeichnung mit der Tendenz zu Getreidemischungen, sondern hat dank der Wärmebehandlung auch die gleiche Kochzeit wie klassischer Grieß.
Probieren Sie ein qualitätsvolles Sortiment an gerösteten Getreideprodukten und Hülsenfrüchten aus.
Nutricorn ist ein nicht entölter, gerösteter Maiskeim aus rückverfolgbarem Maisanbau. Es gibt ihn in drei Körnungen, um den Herstelleranforderungen zu entsprechen Geröstete Hülsenfrüchte.
Um Ihren Backwaren, Getreideriegeln oder Snacks Knusprigkeit, Nährwert und Textur zu verleihen.
Dieses Mehl verleiht Ihren Produkten einen fein gerösteten Geschmack für ein einzigartiges Ergebnis. Geröstetes Maismehl kann in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden.
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