Die aus unseren Flocken-Grits hergestellten Cornflakes und Puffreistorten haben eines gemeinsam: eine einfache und klare Etikettierung (Maiskorn) sowie eine optimale Qualität und Gleichmäßigkeit.
Der Zugang zu den genetischen Ressourcen von Limagrain Ingredients hat die Entwicklung spezieller Maissorten des Typs EUROPLATA ermöglicht. Bei diesen Sorten handelt es sich um Hartmais-/Zahnmaistypen, aus denen sich große Flocken-Grits für knusprige Cornflakes gewinnen lassen. Sie eignen sich auch hervorragend für die Herstellung luftiger und schmackhafter Puffreistorten.
Unsere profunde Kenntnis der Maissorten bietet die Garantie für eine gleichbleibend hohe Qualität der Maisinhaltsstoffe. Für alle unsere Flocken-Grits gilt die Limatrace-Garantie, die die Einhaltung der Vorschriften im Hinblick auf Mykotoxine, GVO, Pestizide und Allergene, vollständige Rückverfolgbarkeit, Gleichmäßigkeit, Funktionalität und Umweltschutz sicherstellt.
Die Körnung der einzelnen Bezugsgrößen richtet sich nach den unterschiedlichen Anwendungen: größer für Cornflakes und kleiner für Puffreistorten.
Die Gleichmäßigkeit unserer Maisflocken-Grits sorgt für Fertigerzeugnisse mit homogener Textur und einem köstlichen Maisgeschmack, der von den Verbrauchern sehr geschätzt wird.
Die Körnung dieser Flocken-Grits eignet sich hervorragend für die Herstellung von Cornflakes.
Die Körnung dieser Flocken-Grits ist auf die Herstellung von Puffreistorten abgestimmt.
