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Lebensmittel
Bäckerei & Konditorei
Clean Label-Zutaten zur Verbesserung von Bäckerei- und Konditoreiprodukten: Brot und Sandwiches, Brioche, Gebäck, Kekse, Pasteten usw.
Snacks
Clean Label-Zutaten für alle Anwendungen in kulinarische Snacks: direkt extrudierte, Tortilla-Chips, geschichteten Chips, Pellets, Cracker
Kulinarik & Milchprodukte
Clean Label-Zutaten zur Optimierung der Texturen, organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Fertiggerichten, Fleischersatzprodukten, gefüllten Nudeln und mehr.
Frühstückscerealien & Riegel
Clean-Label-Zutaten für Frühstückscerealien und -riegel: extrudierte Cerealien, Müsli, Multiflocken und mehr.
Tiernahrung
Für Haustiere (Pet Food)
Komponenten für viele Futtersorten, die eine optimale Ernährung und eine hohe Funktionalität kombinieren: Für Snacks und Leckerlis, kaltgepresstes Futter, Müsli und mehr, für Hunde, Nager und viele andere Haustiere.
Für Pferde
Energiereiche und leicht verdauliche Komponenten für jedes Pferdefutter: Müsli, Pellets, Mash-und Ergänzungsfuttersorten.
Für Nutztiere
Hydrothermisch aufgeschlossene und funktionelle Futterkomponenten für Ferkel, Kälber, Schweine, Rinder Schafe und Geflügel, einschließlich eines speziellen Sortiments für Jungtiere.
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Innosense Funktionelle Mehle
Texturieren
Clean Label wärmebehandelte Mehle: alternative Lösungen zu Verdickungsmitteln und Stärken.
Ernährung
Mit Clean Label wärmebehandelte Mehle zur Verbesserung des Nährwertprofils von Produkten (Proteine, Ballaststoffe usw.)
Verarbeitung
Clean Label wärmebehandelte Mehle zur Optimierung von Prozessen: Teigverarbeitungsfähigkeit, Viskosität, Pasteurisierungs- und Sterilisationsbeständigkeit usw.
Trägerstoffe
Wärmebehandelte Clean Label-Mehle in Snack-Gewürzlösungen ermöglichen den Ersatz von Maltodextrinen und anderen Zutaten
Masa Innosense Mehle
Snack-Pellets
Nahrhafte Pellet-Snacks
Pellet-Snacks mit einem besseren Nährwertprofil, um Genuss und Gesund zu vereinen
3D-Pellet-Snacks
Einzigartige 3D-Pellets, erstaunlich knusprig und mit zartem Maisgeschmack, zum Braten oder zur Heißluftbehandlung
Pellet Mischungen
Pellet Mischungen für ein neues Sinneserlebnis mit Snacks in vielfältigen Formen, Texturen, Geschmacksrichtungen und Farben.
Originelle Formen
Pellets in verschiedenen Formen und Rezepturen für noch mehr Spaß
Mikropellets für Puffsnacks und -chips
Mikropellets aus verschiedenen Rohstoffen: Mais, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Multigetreide, die Genuss und Ernährung vereinen.
Mehle & Grieß
Maismehl und Maisgrieß
Grieße und Mehle aus Mais spezifischer Sorten, die an unterschiedliche Verwendungszwecke und industriellen Anforderungen angepasst sind.
Hominies
Hominies von sehr hoher Qualität in verschiedenen Körnungen für Cornflakes, Pfannkuchen usw.
Weizenmehle
Sichere und hochwertige Weizenmehle aus unserer integrierten Lieferkette.
Spezialmehle
Auswahl an Spezialmehlen: Dinkelmehl, Roggenmehl
Zutaten für die Brotherstellung
Brotverbesserer
Verbesserer, insbesondere Clean Label, die speziell von unseren Forschungs- und Entwicklungsteams für Sandwichbrote, Gebäck usw. entwickelt wurden.
Mischungen und Vormischungen
Originelle und schmackhafte Vormischungen zur Erweiterung des Back- und Konditorwarensortiments.
Ballaststoffe und Keime
Verschiedene Ballaststoffe und Keime zur Verbesserung des Nährwertprofils von vielen Produkten in der Lebensmittelindustrie.
Gepuffte Körner und geröstete Zutaten
Gepufftes Getreide
Gepuffte Getreidekörner, nahrhaft und texturgebend, oder als Topping.
BIO gepufftes Getreide
Gepuffte Getreidekörner in Bio Qialität, nahrhaft und texturgebend, oder als Topping.
Geröstete Zutaten
Getreide, Hülsenfrüchte oder geröstete Mehle verleihen den fertigen Produkten Geschmack, Knusprigkeit und etwas Besonderes.
Weitere Saaten
Saatenmischungen, um Rezepten einen natürlichen Geschmack zu verleihen.
Produkte für die Pet Food Herstellung
Produkte aus Mais
Grieß und Mehl aus Mais spezifischer Sorten, die für Tierfutter geeignet sind.
Funktionelle Mehle für Haustiere
PetFlour: wärmebehandeltes Mehl mit Clean Label, das funktionelle Lösungen für die Ernährung von Haustieren bietet.
Funktionelle Mehle für die Tierernährung
Uniflour: wärmebehandelte Clean Label Mehle, zur Fütterung von jungen Zuchttieren (Ferkel, Kälber, Geflügel).
Gepuffte Zutaten für Tierfutter
Vorgekochte gepuffte Cerealien, ideal für Müslis für Haustiere und Pferde.
Pellets & unter Druck gegarte Zutaten
Unter Druck vorgekochte Cerealien, die ihre Nährstoffe bewahren. Als Mehl oder Granulat für alle Anwendungen.
Carrier
Thermisch behandelte Mehle Clean Label Unterstützung empfindlicher Rohstoffe zur Gewährleistung von Funktionalität und Absorption
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Wer sind wir?
Hersteller natürlicher und hochwertiger Zutaten für die Lebensmittelherstellende Industrie, für die Herstellung von Heimtiernahrung und der klassischen Tierernährung.
Unsere Einzigartigkeit
Wir bieten Lösungen an, die von der Sortenauswahl bis zur Produktion in einer integrierten Lieferkette stattfinden, 100 % zuverlässig.
Unser CSR-Ansatz
Mensch, Gesundheit, Umwelt – unser CSR-Ansatz wurzelt tief in unserer Berufung und als Teil der Limagrain Genossenschaft.
Das Vergnügen ist das Hauptmotiv der Verbraucher für den Kauf von Snacks: das Vergnügen eines neuen sensorischen Erlebnisses, eines neuen Geschmacks, verschiedener Farben, Texturen und Formen. Es ist also ganz selbstverständlich, dass Limagrain Ingredients ein Sortiment an Pelletmischungen anbietet.
Die sorgfältig austarierten Pelletmischungen von Limagrain Ingredients können zusammen frittiert werden und werden damit der Verbrauchernachfrage nach immer überraschenderen und köstlichen Geschmacks-, Farb- oder Texturmischungen gerecht.
Dies ist ein einfaches und innovatives Mittel zur Belebung des Snacksortiments und bietet zugleich die Möglichkeit, die Mischungen nach Belieben zusammenzustellen.
Die Mischungen aus unseren verschiedenen Pellets ermöglichen dank der Mischung von Formen oder Rezepturen (Mais und Kartoffeln) Variationen bei Geschmack, Textur und damit auch sensorischem Erlebnis.
Limagrain Ingredients bietet auch die Möglichkeit, aus den verschiedenen Bestsellern unseres Sortiments eine eigene Pelletmischung zusammenzustellen. Unser Konzept „Shape your mixes“ wird zweifellos den Erwartungen von Industrie und Verbrauchern gerecht.
Der Favorit Mix, das Leuchtturmprodukt unseres Pelletmischung-Sortiments, wartet mit knackigen, knusprigen und schmelzigen Texturen und einer Mischung aus Kartoffel- und Maisgeschmack auf und bereitet damit den Verbrauchern das allergrößte Vergnügen. Alle Mischungen unseres Sortiments sind frittiert.
Unsere Pelletmischungen können auch zu einer Endmischung mit Nüssen zugegeben werden – ein sehr dynamisches Segment des Snackangebots – und verschaffen damit dem Verbraucher noch stärkere Empfindungen.
In unserem Sortiment verfügen wir derzeit über mehrere Pelletmischung-Varianten. Aber dank unseres Konzepts „Shape your mix“ lassen sich auch Mischungen nach Belieben zusammenstellen!
Diese Mischung setzt sich aus 5 verschiedenen Pellets auf Mais- und Kartoffelgrundlage zusammen und wartet mit immer überraschenderen Texturen auf.
Diese Mischung eignet sich hervorragend zur Belebung des Sortiments und sorgt bei großen Fußballereignissen für ein intensives Spielvergnügen.
Diese Mega-Mischung besteht zu 100 % aus Kartoffeln in 3 verschiedenen Formen, die einen Mix angenehmer und schmackhafter Texturen ermöglichen.
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