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Lebensmittel
Bäckerei & Konditorei
Clean Label-Zutaten zur Verbesserung von Bäckerei- und Konditoreiprodukten: Brot und Sandwiches, Brioche, Gebäck, Kekse, Pasteten usw.
Snacks
Clean Label-Zutaten für alle Anwendungen in kulinarische Snacks: direkt extrudierte, Tortilla-Chips, geschichteten Chips, Pellets, Cracker
Kulinarik & Milchprodukte
Clean Label-Zutaten zur Optimierung der Texturen, organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Fertiggerichten, Fleischersatzprodukten, gefüllten Nudeln und mehr.
Frühstückscerealien & Riegel
Clean-Label-Zutaten für Frühstückscerealien und -riegel: extrudierte Cerealien, Müsli, Multiflocken und mehr.
Tiernahrung
Für Haustiere (Pet Food)
Komponenten für viele Futtersorten, die eine optimale Ernährung und eine hohe Funktionalität kombinieren: Für Snacks und Leckerlis, kaltgepresstes Futter, Müsli und mehr, für Hunde, Nager und viele andere Haustiere.
Für Pferde
Energiereiche und leicht verdauliche Komponenten für jedes Pferdefutter: Müsli, Pellets, Mash-und Ergänzungsfuttersorten.
Für Nutztiere
Hydrothermisch aufgeschlossene und funktionelle Futterkomponenten für Ferkel, Kälber, Schweine, Rinder Schafe und Geflügel, einschließlich eines speziellen Sortiments für Jungtiere.
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Innosense Funktionelle Mehle
Texturieren
Clean Label wärmebehandelte Mehle: alternative Lösungen zu Verdickungsmitteln und Stärken.
Ernährung
Mit Clean Label wärmebehandelte Mehle zur Verbesserung des Nährwertprofils von Produkten (Proteine, Ballaststoffe usw.)
Verarbeitung
Clean Label wärmebehandelte Mehle zur Optimierung von Prozessen: Teigverarbeitungsfähigkeit, Viskosität, Pasteurisierungs- und Sterilisationsbeständigkeit usw.
Trägerstoffe
Wärmebehandelte Clean Label-Mehle in Snack-Gewürzlösungen ermöglichen den Ersatz von Maltodextrinen und anderen Zutaten
Masa Innosense Mehle
Snack-Pellets
Nahrhafte Pellet-Snacks
Pellet-Snacks mit einem besseren Nährwertprofil, um Genuss und Gesund zu vereinen
3D-Pellet-Snacks
Einzigartige 3D-Pellets, erstaunlich knusprig und mit zartem Maisgeschmack, zum Braten oder zur Heißluftbehandlung
Pellet Mischungen
Pellet Mischungen für ein neues Sinneserlebnis mit Snacks in vielfältigen Formen, Texturen, Geschmacksrichtungen und Farben.
Originelle Formen
Pellets in verschiedenen Formen und Rezepturen für noch mehr Spaß
Mikropellets für Puffsnacks und -chips
Mikropellets aus verschiedenen Rohstoffen: Mais, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Multigetreide, die Genuss und Ernährung vereinen.
Mehle & Grieß
Maismehl und Maisgrieß
Grieße und Mehle aus Mais spezifischer Sorten, die an unterschiedliche Verwendungszwecke und industriellen Anforderungen angepasst sind.
Hominies
Hominies von sehr hoher Qualität in verschiedenen Körnungen für Cornflakes, Pfannkuchen usw.
Weizenmehle
Sichere und hochwertige Weizenmehle aus unserer integrierten Lieferkette.
Spezialmehle
Auswahl an Spezialmehlen: Dinkelmehl, Roggenmehl
Zutaten für die Brotherstellung
Brotverbesserer
Verbesserer, insbesondere Clean Label, die speziell von unseren Forschungs- und Entwicklungsteams für Sandwichbrote, Gebäck usw. entwickelt wurden.
Mischungen und Vormischungen
Originelle und schmackhafte Vormischungen zur Erweiterung des Back- und Konditorwarensortiments.
Ballaststoffe und Keime
Verschiedene Ballaststoffe und Keime zur Verbesserung des Nährwertprofils von vielen Produkten in der Lebensmittelindustrie.
Gepuffte Körner und geröstete Zutaten
Gepufftes Getreide
Gepuffte Getreidekörner, nahrhaft und texturgebend, oder als Topping.
BIO gepufftes Getreide
Gepuffte Getreidekörner in Bio Qialität, nahrhaft und texturgebend, oder als Topping.
Geröstete Zutaten
Getreide, Hülsenfrüchte oder geröstete Mehle verleihen den fertigen Produkten Geschmack, Knusprigkeit und etwas Besonderes.
Weitere Saaten
Saatenmischungen, um Rezepten einen natürlichen Geschmack zu verleihen.
Produkte für die Pet Food Herstellung
Produkte aus Mais
Grieß und Mehl aus Mais spezifischer Sorten, die für Tierfutter geeignet sind.
Funktionelle Mehle für Haustiere
PetFlour: wärmebehandeltes Mehl mit Clean Label, das funktionelle Lösungen für die Ernährung von Haustieren bietet.
Funktionelle Mehle für die Tierernährung
Uniflour: wärmebehandelte Clean Label Mehle, zur Fütterung von jungen Zuchttieren (Ferkel, Kälber, Geflügel).
Gepuffte Zutaten für Tierfutter
Vorgekochte gepuffte Cerealien, ideal für Müslis für Haustiere und Pferde.
Pellets & unter Druck gegarte Zutaten
Unter Druck vorgekochte Cerealien, die ihre Nährstoffe bewahren. Als Mehl oder Granulat für alle Anwendungen.
Carrier
Thermisch behandelte Mehle Clean Label Unterstützung empfindlicher Rohstoffe zur Gewährleistung von Funktionalität und Absorption
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Wer sind wir?
Hersteller natürlicher und hochwertiger Zutaten für die Lebensmittelherstellende Industrie, für die Herstellung von Heimtiernahrung und der klassischen Tierernährung.
Unsere Einzigartigkeit
Wir bieten Lösungen an, die von der Sortenauswahl bis zur Produktion in einer integrierten Lieferkette stattfinden, 100 % zuverlässig.
Unser CSR-Ansatz
Mensch, Gesundheit, Umwelt – unser CSR-Ansatz wurzelt tief in unserer Berufung und als Teil der Limagrain Genossenschaft.
Limagrain Ingredients ist der einzige Marktteilnehmer, der eine vollständige Kontrolle seiner Produktionskette, der Sortenauswahl und der Herstellung der Inhaltsstoffe garantiert.
Mit Limagrain Ingredients zusammenzuarbeiten bedeutet, die Gewissheit zu haben, sichere Inhaltsstoffe aus nachhaltiger und dauerhafter Produktion zu verwenden.
Damit ist auch die Gewissheit verbunden, das Feld der Möglichkeiten auf dem Gebiet der Gestaltung und Entwicklung von Fertigerzeugnissen zu öffnen.
Das F&E-Zentrum hat verschiedene Aufgaben: Erforschung neuer Roh- und Inhaltsstoffe, Entwicklung industrieller Pilotprojekte in seinen Labors und maßgeschneiderte Betreuung seiner Kunden.
Unsere Inhaltsstoffe werden in 58 Ländern verkauft Überer 330.000 Tonnen Getreide werden jedes Jahr in sieben Produktionsbetrieben verarbeitet in Europa.
Limagrain Ingredients entwickelt und bietet Inhaltsstofflösungen an: Mehle, funktionelle Mehle, Verbesserungsmittel u.v.m., mit denen sich die organoleptischen, technischen und Ernährungseigenschaften von Brot, Brioches, Biskuit und Gebäck verbessern lassen.
Limagrain Ingredients sorgt mit seinen Clean Label-Inhaltsstoffen für die natürliche Verbesserung der Textur, der organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Gemenge, Fertiggerichte, panierten Produkte, Milchprodukte: funktionelle Mehle, ursprüngliche Mehle, Körner und Einschlüsse …
Limagrain Ingredients entwickelt nahrhafte und funktionelle Inhaltsstoffe, die die Hersteller in ihrem Bemühen um immer neue Innovationen unterstützen.
Limagrain Ingredients unterstützt die Hersteller bei der Entwicklung von gesünderen Frühstücksprodukten mit höherem Nährwert und entspricht so den Bedürfnissen der Verbraucher.
Limagrain Ingredients bietet in natürlicher Weise innovative Inhaltsstoffe für alle Tierfutterbereiche an: Schweine, Vieh, Geflügel, Fische u.v.m.
Limagrain Ingredients entwickelt verschiedene Inhaltsstoffe für Ernährungs- und funktionelle Zwecke für eine Vielzahl von Futtermittelanwendungen für Sportpferde.
Limagrain Ingredients entwickelt verschiedene Inhaltsstoffe für Ernährungs- und funktionelle Zwecke für eine Vielzahl von Futtermittelanwendungen für Petfood.
Getreu unserem nahezu 30-jährigen Engagement für das Clean Label-Konzept entwickeln und bieten wir gesunde und funktionelle Alternativen an, die geeignet sind, die technischen und organoleptischen Eigenschaften von Lebensmittel-, Petfood- und Tierfutterprodukten zu steigern.
Wir alle sind Verbraucher und sind uns der großen Bedeutung der Nahrung für unser Wohlbefinden und unsere Ausgeglichenheit bewusst. Wir erwarten von den Herstellern, dass sie diesen Ansprüchen nachkommen und uns immer gesündere und schmackhaftere Erzeugnisse aus nachhaltiger Produktion anbieten, die unser Alltagsleben angenehmer machen.
Unser über 30-jähriges Know-how mit Clean Label ermöglicht es uns, unsere Kunden in ihrem Bemühen um Natürlichkeit und Nährwert zu unterstützen. Unsere Inhaltsstoffe ermöglichen es, die Textur und Verarbeitbarkeit der Produkte zu erhalten und zugleich die Liste der Inhaltsstoffe erheblich zu kürzen.
Das F&E-Zentrum von Limagrain Ingredients hat verschiedene Aufgaben: Erforschung neuer Sorten und neuer Inhaltsstoffe, Entwicklung industrieller Pilotprojekte in unseren Labors und maßgeschneiderte Betreuung unserer Kunden.
Unser Produktionsengagement:
Rückverfolgbarkeit – Gleichmäßigkeit – Funktionalität – SMETA-Zertifizierung - Einhaltung von Normen.
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