Innosense est la gamme de farines fonctionnelles de Limagrain Ingredients.
Dédiées aux applications Food, ces farines fonctionnelles sont le fruit de la synergie entre notre expertise céréalière et la maîtrise de nos procédés hydrothermiques.
Depuis plus de 30 ans, nos farines fonctionnelles 100% Clean Label ont su répondre aux enjeux majeurs de l'industrie agroalimentaire : optimisation de la texture, de la nutrition et des process, ou encore solutions supports et farines masa.
La gamme Innosense offre de nombreuses possibilités telles que le remplacement d'amidon, le gain d'hydratation, le cost-saving ou l'enrichissement en fibres et protéines tout en fournissant toujours une déclaration farine, naturelle.
