Retour
Food
Panification et Pâtisserie
Ingredients Clean Label pour améliorer les produits de boulangerie et pâtisserie : pains et pain de mie, brioches, viennoiseries, biscuits, pâtisseries…
Snacks
Ingrédients Clean Label pour toutes les applications Snacks salés : extrudés directs, tortillas chips, stackable chips, pellets, crackers
Culinary & Dairy
Ingrédients clean label pour optimiser les textures, les qualités organoleptiques et nutritionnelles desplats préparés, substituts de viande, pâtes farcies…
Céréales petit déjeuner & Barres
Ingrédients Clean Label pour toutes les applications du marché des céréales petit déjeuner et barres : céréales extrudées, muesli, multiflakes…
Feed
Animaux de compagnie
Ingrédients pour allier nutrition et fonctionnalité pour le petfood : friandises, dental sticks, croquettes pressées à froid
Chevaux de course
Ingrédients pour les chevaux de course, pour l’alimentation d’entretien et de performances : muesli, pellets
Jeunes animaux
Ingrédients nutritionnels pour l’alimentation animale (porc, volaille, bovins) dont une gamme spécifique pour jeunes porcelets et veaux.
Retour
Farines Fonctionnelles Innosense
Texturant
Farines traitées thermiquement Clean Label : solutions alternatives aux épaississants et amidons.
Nutrition
Farines traitées thermiquement Clean Label pour booster le profil nutritionnel des produits (protéines, fibres…)
Process
Farines traitées thermiquement Clean Label pour optimiser les process : machinabilité des pâtes, viscosité, résistance stérilisation...
Carriers
Farines traitées thermiquement Clean Label support des matières premières sensibles : sans poussière, maitrise granulométrie, faible microbiologie…
Farine Masa Innosense
Vegesense, protéines végétales texturées
Snack Pellets
Snack Pellets nutritionnels
Snacks pellets avec un meilleur profil nutritionnel pour allier plaisir et santé
Snack Pellets 3D
Pellets 3D uniques à la croustillance étonnante, au goût maïs délicat pour expansion friture ou air chaud.
Mixes de Pellets
Mélanges de pellets pour une nouvelle expérience sensorielle avec des snacks aux formes, textures, goûts et couleurs variés.
Formes originales
Pellets aux formes et recettes différentes pour toujours plus de Fun
Micropellets pour puffed cakes & chips soufflées
Micropellets élaborés avec différentes matières premières : maïs, pomme de terre, légumineuses, multicéréales pour allier plaisir et nutrition
Farines & Semoules
Farines & Semoules de maïs
Semoules et farines issue de maïs de variétés spécifiques adaptées aux différentes utilisations et attentes industrielles.
Hominies
Hominies de très haute qualité et disponibles dans diverses granulométries pour corn flakes, galettes soufflées…
Farines de blé
Farines de blé de qualité issues de notre filière intégrée.
Farines spéciales
Gamme de farines spéciales : farine d'épeautre, farine de seigle...
LifyWheat
Farine de blé innovante, naturellement riche en fibres
Ingrédients de panification
Améliorants de panification
Améliorants, notamment clean label, spécifiquement créés par nos équipes R&D pour pains de mie, viennoiseries...
Mixes et Prémixes
Prémixes et mixes originaux et savoureux pour animer les gammes de produits de boulangerie et viennoiserie.
Fibres & Germes
Fibres et germes pour améliorer les profils nutritionnels des produits de l'industrie agroalimentaire.
Grains soufflés & Ingrédients toastés
Grains soufflés
Grains de céréales soufflés pour inclusions ou topping nutritionnels et texturants
Grains soufflés BIO
Grains de céréales BIO soufflés pour inclusions ou topping nutritionnels et texturants
Ingrédients toastés
Céréales, légumineuses ou farines toastées pour apporter aux produits finis goût, croustillance et originalité
Autres inclusions
Mélange de graines pour apporter du goût au naturel dans toutes les recettes.
Ingrédients Feed & Petfood
Produits de la maïserie
Semoules et farines issue de maïs de variétés spécifiques adaptées à l’alimentation animale
Farines fonctionnelles pour animaux de compagnie
PetFlour : farines traitées thermiquement Clean Label, apportent des solutions fonctionnelles à l'alimentation des animaux de compagnie.
Farines fonctionnelles pour alimentation animale
Uniflour : farines traitées thermiquement Clean Label, pour l'alimentation des jeunes animaux d’élevage (porcelet, veaux, volailles).
Ingredients soufflés pour alimentation animal
Céréales soufflées précuites idéal pour les mueslis des animaux de compagnies et chevaux
Granulés et ingrédients cuits sous pression
Céréales précuites sous pression préservant leurs éléments nutritifs. En farines ou granulés pour toutes les applications.
Carriers
Farines traitées thermiquement Clean Label support des matières premières sensibles pour assurer fonctionnalité et absorption
Retour
Qui sommes-nous ?
Créateur d’ingrédients naturels et sûrs pour l’agroalimentaire, le Petfood et la nutrition animale.
Nos singularités
De la sélection variétale à la production des ingrédients, la maitrise de notre filière intégrée garantit des produits 100% fiables.
Notre démarche RSE
Humain, Santé, Environnement, notre démarche RSE prend racine dans notre vocation et notre appartenance à la coopérative Limagrain.
Limagrain Ingredients propose une large gamme de céréales gélatinisées, produites avec la technologie unique Presco. Ils répondent aux besoins nutritionnels des jeunes animaux de ferme, comme les porcelets, les veaux et les animaux domestiques. De plus, nos produits ont des propriétés fonctionnelles uniques telles que des capacités de liaison élevées et une appétence importante (odeur et goût).
Afin de répondre aux exigences techniques des producteurs d'aliments pour animaux, les ingrédients Presco Feed sont disponibles sous différentes formes : granulés, farines avec un broyage grossier ou farines plus fines. La large gamme de matières premières offre des ingrédients à base de maïs, blé, orge, mais aussi de riz et de sorgho. Des mélanges entre différentes ingrédients sont également disponibles.
Les céréales cuites sous pression Presco reçoivent le traitement thermique à la vapeur le plus adapté pour obtenir des ingrédients uniques.
Ces produits sont fréquemment utilisés dans les formulations d’alimentation animale, pour apporter un profil aromatique très apprécié par les jeunes animaux de la ferme. Les ingrédients à base de grains entiers traités avec le procédé Presco ont un goût unique et une énergie hautement digestible.
Les céréales cuites sous pression Presco assurent le plus haut degré de dégradabilité de l'amidon tout en préservant les autres nutriments.
Un traitement qui garantit une haute teneur en fibres utiles pour obtenir une nouvelle texture. Idéal pour une meilleure croissance des animaux, une digestibilité maximale et un état de santé optimal des animaux.
La processabilité de nos ingrédients est excellente et peut être facilement ajoutée à toute formulation d'animaux de ferme, y compris les veaux, les porcelets, la volaille et les poissons. Avec une large gamme à base de céréales (maïs, blé, orge, riz, sorgho…), vous avez le choix pour répondre à tous les besoins des jeunes animaux.
En alimentation animale, nos ingrédients Presco sont utilisés dans différents buts :
Comme ils offrent la plus haute digestibilité de tous les nutriments, nos ingrédients précuits PRESCO sont utilisés dans des granulés pressés à froid pour les animaux de compagnie tels que les chiens. En tant qu'ingrédients pour les aliments pour animaux de compagnie, ils garantissent un apport alimentaire sûr, un goût attrayant et une utilisation maximale des nutriments. Ils assurent également une bonne adhérence à froid et la stabilité des croquettes.
Trois ingrédients différents, avec trois matières différentes, pour trois applications différentes.
Le marché des aliments pour porcelets est très friand de cet ingrédient : il est facile à utiliser dans les premières formulations et fournit une énergie hautement digestible avec une appétence élevée pour les aliments pour porcs. Plus de 80% de l'amidon est disponible à la digestion.
La combinaison parfaite de deux ingrédients traités thermiquement (orge et maïs) spécialement développée pour les porcelets. Presco Feed Hi-Energie optimise l’alimentation du porcelet avec une efficacité alimentaire élevée et une bonne prise de poids. Il fournit également d'excellentes sources de fibres qui aident le jeune animal à développer son système digestif et ses défenses naturelles.
Riz précuit spécifique pour les formulations pour animaux de compagnie. Référence contenant le germe, avec un amidon hautement gélatinisé et donc très facile à digérer. Riz d’origine européenne.
Pour être toujours au courant de nos dernières innovations, inscrivez-vous à notre newsletter !
Une question ? Contactez-nous