Contact

BIO broodverbeteraars

De ontwikkeling van producten die afkomstig zijn uit de biologische landbouw neemt sterk toe. Om deze trend te volgen biedt Limagrain Ingredients een reeks BIO broodverbeteraars.

Onze BIO broodverbeteraars zijn speciaal bedoeld voor casinobrood en brioche. Ze zijn niet alleen BIO-gecertificeerd, maar ook nog eens Clean Label.

BIO broodverbeteraars die voldoen aan Clean Label! Over natuurlijk gesproken ...

Bovendien bieden wij, net als voor alle andere producten uit ons assortiment meelverbeteraars, gebruiksklare, complete broodverbeteraars of ‘bricks’ die moeten worden toegevoegd aan uw bestaande recepturen.

Pains

Best-sellers

Soft_bread _balanced
Soft bread Balanced
organic 1%

Een gebruiksklare broodverbeteraar die zorgt voor machinale verwerkbaarheid, volume en zachtheid van casinobrood.

Brioche_brick_soft_organic_1
Brioche Brick Soft
Organic 1%

Met deze gebruiksklare broodverbeteraar maakt u nog zachtere BIO brioches met een mooi vol volume.

Brick_Soft_Organic_0,5
Brick
Soft Organic : 0,5%

Deze Brick soft kan bijvoorbeeld worden toegevoegd aan een bestaand BIO-recept om de zachtheid van het product te verbeteren.