Retour
Voeding
Brood en gebak
Clean label ingrediënten om bakkerij- en banketproducten te verbeteren: brood en sandwiches, brioches, gebak, koekjes, enz.
Snacks
Clean label ingrediënten voor alle hartige snack toepassingen: direct geëxtrudeerde chips, tortillachips, stapelchips, pellets, crackers
Culinair & Zuivel
Clean label ingrediënten om de textuur, de organoleptische en nutritionele eigenschappen te optimaliseren van kant-en-klaar maaltijden, vleesvervangers, gevulde pasta, enz.
Ontbijtgranen en graanrepen
Clean Label ingrediënten voor alle toepassingen in de ontbijtgranen en graanrepenmarkt: geëxtrudeerde granen, muesli, multiflakes, etc.
Huisdierenvoeding
Huisdieren
Ingrediënten waarmee voeding en functionaliteit gecombineerd kunnen worden voor huisdiervoeders: snacks, dental sticks, koudgeperste brokken, muesli, enz. voor honden, katten, vogels en knaagdieren
Sportpaarden
Ingrediënten voor onderhouds- en prestatievoer voor sportpaarden: muesli, pellets
vee
Nutritionele ingrediënten voor diervoeders (varkens, runderen, pluimvee) inclusief een specifiek assortiment voor jonge dieren.
Retour
Innosense Functionele Meelsoorten
Textuur
Clean Label hittebehandelde meelsoorten: alternatieve oplossingen voor verdikkingsmiddelen en zetmeel.
Voeding
Clean Label hittebehandelde meelsoorten om het nutritionele waarden van producten te verbeteren (eiwitten, vezels, enz.)
Proces
Clean Label hittebehandelde melen voor procesoptimalisatie: verwerkbaarheid van deeg, viscositeit, weerstand tegen pasteurisatie en sterilisatie, enz.
Dragers
Clean Label hittebehandelde melen in kruidenoplossingen voor snacks ter vervanging van maltodextrinen en andere ingrediënten.
Masa Innosense-meel
Snackpellets
Nutritionele snackpellets
Pellets met een beter voedingsprofiel om plezier en gezondheid te combineren
3D-pelletsnacks
Unieke 3D-pellets met een verbazingwekkende knapperigheid en delicate maïssmaak voor frituren of heteluchtexpansie.
Pelletmengsels
Pelletmengsels voor een nieuwe zintuiglijke snack ervaring met gevarieerde vormen, texturen, smaken en kleuren.
Originele vormen
Pellets met verschillende vormen en recepten voor nog meer plezier
Micropellets voor gepofte cakes & gepofte chips
Micropellets gemaakt met verschillende grondstoffen: maïs, aardappelen, peulvruchten, meergranen om plezier en voeding te combineren
Meel & griesmeel
Maïsmeel en maisgriesmeel
Griesmeel en meel gemaakt van maïs van specifieke variëteiten, aangepast aan verschillende toepassingen en industriële verwachtingen.
Maisgries
Zeer hoogwaardige soorten maisgries verkrijgbaar in verschillende deeltjesgroottes voor cornflakes, gepofte pannenkoeken, enz.
Tarwemeel
Kwaliteitstarwemeel uit onze geïntegreerde toeleveringsketen.
Speciale meelsoorten
Assortiment speciale meelsoorten: speltmeel, roggemeel
Ingrediënten voor het maken van brood
Broodverbeteraars
Verbeteraars, met name clean label, speciaal ontwikkeld door onze R&D-teams voor sandwichbrood, gebak, enz.
Mixen en premixen
Originele en smakelijke premixen en mixen om toe te passen op het assortiment bakkerij- en banketproducten.
Vezels en kiemen
Vezels en kiemen om de nutritionele waarden van producten in de voedingsmiddelenindustrie te verbeteren.
Gepofte granen & geroosterde ingrediënten
Gepofte granen
Gepofte graankorrels voor voedingsrijke en textuurgevende inclusies of toppings
Gepofte biologische granen
Gepofte biologische graankorrels voor voedings- en textuurinclusies of toppings
Geroosterde ingrediënten
Granen, peulvruchten of geroosterde meelsoorten geven eindproducten smaak, knapperigheid en originaliteit
Andere inclusies
Zadenmengsels om een natuurlijke smaak aan alle recepten te geven.
Ingrediënten huisdierenvoeding
Maïs en meelproducten
Griesmeel en meel van maïs en tarwe van specifieke variëteiten, geschikt voor de dierenvoeding
Functioneel meel voor huisdieren
PetFlour: Clean Label hittebehandeld meel, dat functionele oplossingen biedt voor huisdierenvoeding.
Functioneel meel voor diervoeder
Uniflour: Clean Label hittebehandeld meel voor het voeren van jongvee (biggen, kalveren, pluimvee).
Gepofte ingrediënten voor diervoeder
Voorgekookte gepofte granen, ideaal voor muesli's voor huisdieren en paarden
Pellets & voorgekookte granen
Onder druk voorgekookte granen, waardoor hun voedingsstoffen behouden blijven, zowel in meel als in korrels voor alle toepassingen.
Dragers
Clean Label hittebehandeld meel ondersteunt gevoelige grondstoffen om functionaliteit en absorptie te garanderen
Retour
Wie zijn we
Producent van natuurlijke en goede kwaliteit ingrediënten voor de voedingsindustrie, dierenvoeding en huisdiervoeding.
Onze unieke eigenschappen
100 % betrouwbare producten gegarandeert vanaf de selectie tot de productie van de ingrediënten en de beheersing van onze geïntegreerde keten.
Onze MVO-aanpak
Mens, Gezondheid, Milieu, onze MVO-aanpak is geworteld in onze cultuur en lidmaatschap van de Limagrain-coöperatie.
Om steeds weer te kunnen inspelen op nieuwe trends en nieuwe voedingsclaims biedt Limagrain Ingredients een assortiment mixen en premixen. Deze mixen zijn ideaal om op zeer eenvoudige wijze uw productaanbod aan brood en luxebrood wat meer karakter te geven.
Volledige, kant-en-klare mixen of premixen die aan een klassieke meelsoort kunnen worden toegevoegd. Ontdek het assortiment van Limagrain Ingredients voor speciaalbrood en brioches.
Eenvoudige recepturen op basis van meel en graanproducten om op eenvoudige wijze nieuwe recepturen te bereiden. Onze premixen zijn leverbaar mét of zonder meelverbeteraars, zodat ze optimaal aansluiten bij de verwachtingen van fabrikanten.
Een assortiment premixen voor speciaalbrood op basis van mais, waldkornbrood met graankorrels en graanproducten, of trendy brood op basis van plantaardige eiwitten op basis van peulvruchten.
Een productassortiment waarmee u claims kunt voeren als ‘bron van mineralen, vezels en magnesium’ of ‘rijk aan vezels en plantaardige eiwitten’.
Limagrain Ingredients is expert in het samenstellen van mixen en biedt klanten eveneens de mogelijkheid om specifieke kant-en-klare premixen of mixen te creëren.
Een kwalitatief hoogwaardig assortiment voor speciaalbrood.
Om op zeer eenvoudige wijze heerlijk en bijzonder voedzaam speciaalbrood te maken. Zorg voor de gewenste hoeveelheid vezels, magnesium, plantaardige eiwitten in uw eindproducten!
U wilt trends op het gebied van veganproducten volgen en zorgen dat consumenten voldoende eiwitten binnenkrijgen? Dat kan met deze eiwitrijke premixen op basis van kikkererwtenmeel, tuinbonenmeel, gelelinzenmeel en rodelinzenmeel. U kunt ze gebruiken in een verhouding van 5 tot 25% op het totale meelgewicht, afhankelijk van uw strategie om te voldoen aan de claim ‘eiwitbron’ of ‘eiwitrijk’.
Een assortiment premixen dat is afgestemd op de consumentenverwachtingen ten aanzien van het gehalte plantaardige eiwitten. Kan worden gebruikt in een verhouding van 25% op het totale meelgewicht voor het bereiden van eiwitrijke eindproducten.
Een premix van tarwemeel, maismeel en maiskiemenmeel die kan worden gebruikt in een verhouding van 50% voor een heerlijk maisbrood als bron van vezels en mineralen.
Een premix zonder meelverbeteraar waarmee u uw product een zeer persoonlijk karakter geeft. Deze premix kan worden gebruikt in een verhouding van 40%. Geschikt voor het bereiden van speciaalbrood of extra aantrekkelijk casinobrood, rijk aan vezels en een bron van magnesium!
Wil je als eerste op de hoogte zijn van onze laatste innovaties? Abonneer je op onze nieuwsbrief!
Heeft u een vraag? Neem contact met ons op