Retour
Voeding
Brood en gebak
Clean label ingrediënten om bakkerij- en banketproducten te verbeteren: brood en sandwiches, brioches, gebak, koekjes, enz.
Snacks
Clean label ingrediënten voor alle hartige snack toepassingen: direct geëxtrudeerde chips, tortillachips, stapelchips, pellets, crackers
Culinair & Zuivel
Clean label ingrediënten om de textuur, de organoleptische en nutritionele eigenschappen te optimaliseren van kant-en-klaar maaltijden, vleesvervangers, gevulde pasta, enz.
Ontbijtgranen en graanrepen
Clean Label ingrediënten voor alle toepassingen in de ontbijtgranen en graanrepenmarkt: geëxtrudeerde granen, muesli, multiflakes, etc.
Huisdierenvoeding
Huisdieren
Ingrediënten waarmee voeding en functionaliteit gecombineerd kunnen worden voor huisdiervoeders: snacks, dental sticks, koudgeperste brokken, muesli, enz. voor honden, katten, vogels en knaagdieren
Sportpaarden
Ingrediënten voor onderhouds- en prestatievoer voor sportpaarden: muesli, pellets
vee
Nutritionele ingrediënten voor diervoeders (varkens, runderen, pluimvee) inclusief een specifiek assortiment voor jonge dieren.
Retour
Innosense Functionele Meelsoorten
Textuur
Clean Label hittebehandelde meelsoorten: alternatieve oplossingen voor verdikkingsmiddelen en zetmeel.
Voeding
Clean Label hittebehandelde meelsoorten om het nutritionele waarden van producten te verbeteren (eiwitten, vezels, enz.)
Proces
Clean Label hittebehandelde melen voor procesoptimalisatie: verwerkbaarheid van deeg, viscositeit, weerstand tegen pasteurisatie en sterilisatie, enz.
Dragers
Clean Label hittebehandelde melen in kruidenoplossingen voor snacks ter vervanging van maltodextrinen en andere ingrediënten.
Masa Innosense-meel
Snackpellets
Nutritionele snackpellets
Pellets met een beter voedingsprofiel om plezier en gezondheid te combineren
3D-pelletsnacks
Unieke 3D-pellets met een verbazingwekkende knapperigheid en delicate maïssmaak voor frituren of heteluchtexpansie.
Pelletmengsels
Pelletmengsels voor een nieuwe zintuiglijke snack ervaring met gevarieerde vormen, texturen, smaken en kleuren.
Originele vormen
Pellets met verschillende vormen en recepten voor nog meer plezier
Micropellets voor gepofte cakes & gepofte chips
Micropellets gemaakt met verschillende grondstoffen: maïs, aardappelen, peulvruchten, meergranen om plezier en voeding te combineren
Meel & griesmeel
Maïsmeel en maisgriesmeel
Griesmeel en meel gemaakt van maïs van specifieke variëteiten, aangepast aan verschillende toepassingen en industriële verwachtingen.
Maisgries
Zeer hoogwaardige soorten maisgries verkrijgbaar in verschillende deeltjesgroottes voor cornflakes, gepofte pannenkoeken, enz.
Tarwemeel
Kwaliteitstarwemeel uit onze geïntegreerde toeleveringsketen.
Speciale meelsoorten
Assortiment speciale meelsoorten: speltmeel, roggemeel
Ingrediënten voor het maken van brood
Broodverbeteraars
Verbeteraars, met name clean label, speciaal ontwikkeld door onze R&D-teams voor sandwichbrood, gebak, enz.
Mixen en premixen
Originele en smakelijke premixen en mixen om toe te passen op het assortiment bakkerij- en banketproducten.
Vezels en kiemen
Vezels en kiemen om de nutritionele waarden van producten in de voedingsmiddelenindustrie te verbeteren.
Gepofte granen & geroosterde ingrediënten
Gepofte granen
Gepofte graankorrels voor voedingsrijke en textuurgevende inclusies of toppings
Gepofte biologische granen
Gepofte biologische graankorrels voor voedings- en textuurinclusies of toppings
Geroosterde ingrediënten
Granen, peulvruchten of geroosterde meelsoorten geven eindproducten smaak, knapperigheid en originaliteit
Andere inclusies
Zadenmengsels om een natuurlijke smaak aan alle recepten te geven.
Ingrediënten huisdierenvoeding
Maïs en meelproducten
Griesmeel en meel van maïs en tarwe van specifieke variëteiten, geschikt voor de dierenvoeding
Functioneel meel voor huisdieren
PetFlour: Clean Label hittebehandeld meel, dat functionele oplossingen biedt voor huisdierenvoeding.
Functioneel meel voor diervoeder
Uniflour: Clean Label hittebehandeld meel voor het voeren van jongvee (biggen, kalveren, pluimvee).
Gepofte ingrediënten voor diervoeder
Voorgekookte gepofte granen, ideaal voor muesli's voor huisdieren en paarden
Pellets & voorgekookte granen
Onder druk voorgekookte granen, waardoor hun voedingsstoffen behouden blijven, zowel in meel als in korrels voor alle toepassingen.
Dragers
Clean Label hittebehandeld meel ondersteunt gevoelige grondstoffen om functionaliteit en absorptie te garanderen
Retour
Wie zijn we
Producent van natuurlijke en goede kwaliteit ingrediënten voor de voedingsindustrie, dierenvoeding en huisdiervoeding.
Onze unieke eigenschappen
100 % betrouwbare producten gegarandeert vanaf de selectie tot de productie van de ingrediënten en de beheersing van onze geïntegreerde keten.
Onze MVO-aanpak
Mens, Gezondheid, Milieu, onze MVO-aanpak is geworteld in onze cultuur en lidmaatschap van de Limagrain-coöperatie.
Gezond snacken is tegenwoordig meer dan alleen maar een trend. Daarom is het bedenken van uitgebalanceerde snacks steeds belangrijker. Om te voldoen aan deze hooggespannen verwachtingen van consumenten heeft Limagrain Ingredients een assortiment snackpellets ontwikkeld met een beter voedingsprofiel.
Gezond snacken omvat verschillende aspecten: snacks die beter zijn voor de gezondheid door verbetering van het voedingsprofiel (minder vet, minder zout, minder suiker, meer vezels, meer eiwitten…) of snacks die het welzijn verhogen vanwege extra voordelen (natuurlijke herkomst, vegetarisch, lokale geproduceerd, zonder allergenen). Het assortiment gezonde snackpellets van Limagrain Ingredients voldoet aan deze wensen.
Snacks met een hogere voedingswaarde, maar met behoud van smaak en textuur: dat is voor ons de uitdaging als wij een nieuwe snackpellet ontwikkelen.
Snackpellets voor expansie met hete lucht of micropellets voor gepofte chips en gepofte wafels zijn geschikte oplossingen om de hoeveelheid toegevoegde olie van de uiteindelijke snack aanzienlijk te verminderen!
Snackpellets en micropellets op basis van peulvruchten en graanproducten zorgen voor nieuwe, heerlijke smaken met een beter voedingsprofiel en een hoger eiwitgehalte.
Zout is een belangrijk bestanddeel van snacks. Maar onze pellets zonder of met minder zout blijven krokant en hebben na expansie een perfecte vorm.
Minder zoute, minder vette snacks met een hoger gehalte aan vezels of eiwitten… Ons productassortiment bevat pellets en micropellets voor talloze toepassingen.
Onze snackpellets kunnen worden gefrituurd of geëxpandeerd bij hoge temperatuur. Ze kunnen gemaakt worden zonder zout, met minder zout of met een hogere voedingswaarde! En met behoud van smaak en verrassende texturen.
Een minder vet alternatief voor traditionele snacks zijn de gepofte snacks. Ze worden steeds belangrijker binnen ons assortiment. Onze micropellets zijn uitstekend geschikt voor pofmachines en zorgen voor een nog krokantere textuur, terwijl ze ook nog eens een gunstig voedingsprofiel hebben.
Ontdek zelf deze golfvormig gesneden snackpellet op basis van tuinbonen. Deze is glutenvrij en bevat weinig zout.
Voor de aanduiding ‘eiwitrijk’ op de verpakking van uw gepofte chips kiest u voor de HIP-micropellet op basis van tuinbonen.
Een snackpellet op basis van aardappel met een speciale formule ter voorkoming van acrylamidevorming na expansie, en met een laag zoutgehalte.
Wil je als eerste op de hoogte zijn van onze laatste innovaties? Abonneer je op onze nieuwsbrief!
Heeft u een vraag? Neem contact met ons op